技术总监工作总结
总结是在一段时间内对学习和工作生活等表现加以总结和概括的一种书面材料,它是增长才干的一种好办法,因此十分有必须要写一份总结哦。那么你知道总结如何写吗?下面是小编精心整理的技术总监工作总结,欢迎大家分享。
技术总监工作总结1本人xxx,高中毕业,自幼爱好烹饪,曾在各酒店、酒楼担任总厨,对粤菜、潮洲菜、日本菜有深切认识和经验,现任广州科达饮食管理有限公司出品总监。自20xx年考取技师证后,20xx年代表广州科尔海悦酒店参加广州番禺旅游文化美食节多款菜式获得金奖、广州双汇杯美食烹饪优秀奖、广州十大名鸡评选获得特色奖。
近几年随着餐饮市场竞争的发展情况,我向公司提出新的经营理念,要根据未来客人的消费趋势,要改变现时单一经营海鲜模式,改用多方位竞争替代单一竞争。随着经济的发展、市场的变化、社会餐饮、特色餐饮、西式餐饮等各类餐饮形式如雨后春笋般迅速发展,使得酒楼、酒店餐饮的市场份额逐步减少,针对餐饮市场的新动态,面对如此激烈的竞争。我公司提出以后我们的经营方针为:大众消费的消费主旋,菜系格局要打破,讲究兼容并蓄。柔和众家之长,生产多为广大消费者喜爱的“迷宗菜”,虽然无帮无派,但却极好迎合了现代消费者口味的变化,满足了当代消费者求新求异的口味特征,因而具有极大的市场潜力。在这种新的经营理念下,我们公司一改以往单一经营“海鲜城”的做法,发展另一个顺应变化,紧跟形势的品牌餐饮就是“好彩”系列,酒楼、茶居、点心坊等。这 ……此处隐藏15564个字……及时有效的支持了tac的质量工作,对重大索赔的一次通过率提供了及时有效的备案和支持。
作为技术总监,每天根据各班组的要求进行技术支持,每月超过50次,20xx年技术支持超过600次,提高了相对复杂故障的一次修复率。
20xx年还是对车间维修人员进行基本功培训练习,只有把基本知识掌握,才能应对将来的新技术,新挑战,使我们维修人员的维修技术水平不断提升,才能提高一次修复率和客户满意度。
所以在20xx年的工作中将进行:
1、班组长:新技术,维修通讯,案例交流。
2、中工:别克车型技术特性,维修通讯,案例分析
3、新员工:进行sgm基础知识的培训,一些基本工具、检测设备的使用与操作。每星期组织一次故障案例学习交流,并对返工案例进行讨论分析,避免产生重复返工。提高一次修复率。
4、与此同时还要开展个人的在线学习培训跟踪与督促,20xx年所有在职机电人员完成sgm銅级课程,所有通过銅级认证的人员完成银级课程。
5、培训师不断提升自身的讲课能力,多制作小课件,丰富课堂内容。
6、根据员工的技术层次需求进行相关培训:
7、新员工从最基础教起。
8、在职员工按照员工晋升标准进行培训。
9、维修班组长应带头,给下面的员工做好榜样。
10、每月计划培训12个课时。
11、每月各维修班组长及在职员工上交维修案例2份。
12、每月一次的维修案例分享。
继续对车间各班组提供有效的技术支持,及时向通用tac提供及时,准确,有效的案例反馈。
20xx计划厂方的铜牌认证再通过4人,银牌认证再通过1人