疗养院服务实践调查报告
xx年6月23日,暑假开始后,我们学校几个志愿者就来到华北油田北戴河疗养院,进行了为期两个月的社会实践。这次社会实践主要是为了让我们将社会工作理论知识与实际相结合,深入了解社会,感受实际生活,为将来就业打下根基。
华油疗养院坐落于风光绮丽的北戴河海滨,是一家全新的集客房、餐饮一体的星级酒店。临近海边,地理位置优越,环境优雅,气候宜人,是海滨最上档次的疗养院。
刚到这里的时候,周围的一切对我来说都是陌生的,对什么事情都觉得新鲜,都会好奇。也许因为这是我们第一次离开校园走入社会吧!每个人都对这份工作抱有很大的'信心,都希望能够在这里展示自己的风采,证明自己的实力。
社会实践期间,我在客房部工作,主要是接待入住客人,整理客房,一系列的简单程序。开始的时候,老员工教我们铺床,整个铺床过程包括甩单、套枕戴和套被罩,要求被子的中线和床、床单的中线重合。练习了一周左右,虽然很疲惫但更有收获,基本上掌握了铺床的要领。接下来,客房主管开始带我们熟悉清扫客房程序。清扫八字方针是“按、开、拉、撤、整、做、擦、吸”。首先要按门铃或用食指轻敲三下,推开房门并报服务员,进房之后要打开窗户通风换气,拉开窗帘,撤下杯具及烟灰缸进行消毒处理,收卫生间及房间垃圾,撤掉用过的布草。然后,开始整理卫生间,配备各种洗漱用品,做床。拿干湿抹布两块由门开始顺时针或者逆时针方向进行全方位抹尘。最后一步就是用吸尘器吸尘,关房门。这就是清扫客房的整个操作流程,也是我们每天工作的必须。
到了疗养院进入一年中生意最好的阶段,客房开始供不应求了,工作量越来越大,形形色色的客人不断涌现,接二连三的复杂问题接踵而来。每天忙得焦头烂额,身心承受了很大的压力,曾经也动摇过,不过还是坚持了下来,因为我信奉苦尽甘来。
8月中旬,北京来的崔先生一家入住在4205房间。晚上,崔先生回到房间,发现空调坏了,于是给我们打电话要求尽快维修,没有空调无法睡觉。我来到客房,仔细查看空调以后,发现空调水管已经断裂,而且空调开关没反应。我知道维修工已经下班回家,这种问题暂时修不好,而且现在整个疗养院没有空房,我一时很慌乱。我跟崔先生说明了情况,诚恳地道歉,崔先生有些不满意。后来,我当着崔先生的面跟总台通话,要求总台给客人调房,总台服务员给我的回答是没有空房,实在没办法。崔先生更加生气地对我说:“我不管你什么原因,不调房就得把空调给我修好。”
两个月的社会实践,经历了许多,其中最让我刻骨铭心的事情就属这件事。我在其中学到了怎样随机应变和调节人与人之间的矛盾,虽然其中会有委屈和挫折,但最终留给我的确实一笔难得的财富。